드립커피 2

커피의 두얼굴 '카페인'?…커피속 카페인 얼마나 섭취?

"커피를 자주 마시는데 카페인 괜찮을까요?""카페인이 건강에 안좋나요?" "카페인 신경 안쓰고 커피마셔요.""맞아요, 요즘 커피 많이 마시는데 괜찮을지 모르겠어요." "커피 신경 안쓸수도 없고 신경쓸 수도 없네요." "카페인 때문에요? 카페인 어쩌죠?" "커피가 좋다는 연구도 있고 안 좋다는 연구도 있네요." "그러니 헷갈려요. 카페인 진짜 좋나요, 안좋나요?" 우리나라 사람들은 커피를 참으로 좋아합니다. 그러다보니 일상속에서 많은 커피를 마셔댑니다. 커피가 입에서 쉽게 떠나가지 않고 매일매일 많이 마셔대는 것은 우리나라 사람들의 생활패턴속에 커피가 자리한 결과가 아닐까 생각됩니다. 이렇게 커피를 많이 마셔도 건강엔 지장이 없을까요. 우리나라 사람들은 카페인 어느 정도 섭취하고 있을까요. 식품의약품안전처..

에코건강 2013.09.03

원두커피에 놀라운 효능?…치매예방 원두커피 충전 어때요?

"커피 요즘 참 많이 마시는데 괜찮을까요." "커피 하루 몇잔 정도 마시면 좋을까요." "커피와 건강에 관한 연구결과가 알고 싶어요." "커피가 건강에 좋다는 연구 잘 살펴봐야겠어요." "음식은 우리 몸에 좋지 않나요?" 오늘날 사람들은 수시로 커피를 마시는 시대가 되었습니다. 아침에 일을 하기 전에 모닝커피를 마시면서 담소를 나누고 하루를 시작합니다. 점심을 먹고 동료들과 이야기꽃을 잠시 피우면서 커피를 마십니다. 최근에는 수시로 커피전문점을 가곤합니다. 이런 생활이 이어지면서 우리나라 곳곳은 커피전문점이 성업을 이루고 있습니다. 우리나라 사람들이 워낙 커피를 좋아하기 때문에 커피전문점도 나날이 늘어만 가는 것 같습니다. 커피는 자연스레 사람들과의 만남을 이어주는 하나의 매개체 역할을 합니다. 커피를 ..

에코건강 2012.05.13