커피한잔 3

냉커피 하루 몇잔까지 괜찮을까?…커피와 카페인의 '불편한 진실'

"더우니까 자꾸 냉커피를 찾게 됩니다." "하루에 냉커피를 여러잔 마시는 데 괜찮을까요." "커피는 우리 몸의 건강에 어떤 영향을 끼칠까요." "그러게요. 커피에 대해 다시 생각해 봐야겠네요." "커피 정말 제대로 마셔야 겠어요. 커피 알고 마셔야 좋대요." 연일 땡볕이 사람들을 지치게 만듭니다. 시원한 그늘만 봐도 금방이라도 달려보고픈 여름중의 여름입니다. 밤에조차도 더운 열기가 떠나가질 않습니다. 이렇게 푹푹 찌는 무더운 날씨에는 사람들은 시원한 뭔가를 갈구합니다. 그래서일까요. 찌는듯한 무더운 여름이면 냉커피 한잔을 마시면 갈증이 금방이라도 싹 가시는 듯한 느낌입니다. 무더워 질수록 더 자주 찾게 되는 냉커피 우리의 건강에는 어떤 영향일 있을까요. 커피와 카페인에 대한 오해? 진실은? "커피를 그렇..

에코건강 2012.08.01

커피믹스, 포장도 바꾸고 발상도 바꿔보면 어떨까

아침에 밥을 먹고 출근하기 전에 습관적으로 마시는 게 있습니다. 바로 커피죠. 우리나라 성인들이 가장 선호하는 음료가 커피가 아닐까 생각합니다. 커피로 하루를 시작하는 셈이죠. 직장에 출근합니다. 또 커피를 마십니다. 손님과 접대용으로 마시고 부서 회의를 하면서 마시고 이런 저런 사유로 커피를 마시게 됩니다. 그런데 시간적 여유가 없어서일까요. 주로 커피믹스를 사용해서 마십니다. 이런 추세 때문까요. 커피믹스 시장은 2001년만 해도 2128억원이었던 것이 매년 늘어 2006년엔 6047억원에 이르렀다고 합니다. 이쯤되면 커피믹스가 단순 ‘기호식품’을 넘어 대다수 직장인들의 ‘생필품’이 된 셈이겠죠. 커피믹스 왜 인기가 있을까 커피믹스의 인기는 역시 간편성과 편리성에 있는 것 같습니다. 커피 한잔을 마시..

에코경제 2009.01.16

처음으로 커피 마신날 밤새 잠못 아루고 해프닝이 밀물처럼…

한잔의 잘 익은 커피를 보고 있노라니 커피를 처음으로 마시게 된 날의 아찔한 경험이 주마등처럼 스쳐 지나갑니다. 지금이야 커피가 익숙한 생활의 한 부분이 되었지만 처음으로 커피를 마신 그날은 이런 저런 장난끼를 발동시켰다가 밤새 고생한 아찔한 날로 기억되고 있습니다. 첫경험은 좋은 이미지만 있는 게 아니더군요. 그래서 첫 경험이 더 생각나는 지 모릅니다. 어쨌든 필자의 커피에 대한 첫 경험은 우습기도 하고 다소 엉뚱했습니다. 지금도 그때를 생각하면 아찔하기도 하고 또 어떨때는 우습고 어이없어 한심해 보이기까지 합니다. 그럼, 커피를 처음으로 마신날 어떤 일이 있었는 지 그날로 잠시 돌아가볼까 합니다. 커피에 관해 아무것도 몰랐던 호기심이 빚은 웃지못할 해프닝 커피를 처음으로 마신 날이 지금도 눈에 선합니..

에코생활 2008.12.24