닭고기 3

삼계탕 잘못 먹었다간 아찔?…여름 불청객 어떡해? 삼계탕 안전하게 먹는 법?

"여름을 제대로 나려면 삼계탕을 꼭 먹어야해요" "복날 부근엔 왜 삼계탕을 먹을까요?" "삼계탕은 어떻게 먹는게 좋을까요" "저도 삼계탕 그게 참 궁금했었습니다." "삼계탕에 관해 참 알고 싶은게 많아요." "삼계탕도 잘 먹어야 몸이 좋아하죠." "맞아요, 삼계탕 잘못 먹었다간 큰일 난대요." 여름이면 왜 삼계탕을 먹을까요? 삼계탕은 어떻게 먹어야 할까요. 삼계탕의 위생은 어떨까요. 복날이 다가오면서 삼계탕이 인기입니다. 여름철 보양식으로 인기가 높은 삼계탕을 어떻게 관리해야 보다 안전하게 먹을 수 있을까요. 여름에 보양식으로 인기가 높은 삼계탕. 가정이나 음식점에서 안전하게 먹을 수 있는 방법은 없을까요. 식품의약품 안전처의는 여름을 맞아 삼계탕의 위생에 관한 주의할 것을 당부하고 있습니다. 삼계탕 주..

에코건강 2013.07.11

수명이 단축되는 섬뜩한 음식은?…무턱대고 아무 음식 먹었다간?

"매일 가공육류를 먹으면 그렇게 안좋아요""가공육류가 그렇게 많은데 어떡하죠?" "조금 더 오래 살려면 유의해야겠죠.""좋은 식품을 먹어야 장수를 할 수 있대요.""맞아요. 안 좋은 식품 추방하고 건강도 챙깁시다.""이런 분위기가 사회적으로 붐이 일어야 하는데 말이죠.""맞아요, 분위기만 무르익으면 정말 좋을텐데 말이네요." 우리의 식탁을 둘러보면 가공육류들을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 햄, 소시지, 베이컨 등 다양한 제품들이 소비자들을 기다리고 있습니다. 특히, 아이들이 좋아합니다. 할인점이나 각종 유통업체 진열대 어디를 둘러봐도 쉽게 구할 수 있고 길거리에서 팔고 있는 음식들에도 많이 들어갑니다. 햄, 소시지, 베이컨 같은 가공육류를 오래 먹으면 왜 안좋을까요. 장수와 건강에는 어떤 영향이 있을까요...

에코건강 2013.03.08

쉿, 40대 이상 주목?…40대 이상 꼭 먹어야할 음식은?

"40대를 넘어서니 몸이 이상해요.""몸도 마음도 이상해지니 40고개는 참 이상한 나이입니다." "40대 이상이 먹어야할 건강을 위해 먹어야 음식은 어떤 게 있을까요." "40대 이상이 되면 먹는 것도 조심해야 하나봐요.""그러게요, 40대란 나이는 참 조심해야할 시기인가봐요.""40대가 참 이상한 나이가 어느새 되었군요." 사람의 나이를 일컬어 40을 불혹(不惑)이라고 합니다. 이 말은 '논어'의 '위정편(爲政篇)'에서, 공자가 마흔 살부터 세상일에 미혹되지 않았다고 한 데서 나온 말입니다. 그만큼 중요한 나이요, 우리사회의 중추적 역할을 하는 나이라는 뜻입니다. 40대가 중요한 만큼 40대 이상은 건강도 꼭 챙겨야 할 나이입니다. 마음은 이미 사회의 중추가 되었지만 몸의 여러가지 장기와 기능들은 그만..

에코건강 2012.10.30