대추 7

실속있는 설 차례상 비결은…발품? 정보? 제수용품 잘고르려면?

"민족 최대의 설명절답게 어디를 가도 사람들로 넘쳐납니다.""제수용품을 사야하는데 어디서 어떻게 사야할지 장보기가 겁나네요." "설을 지혜롭게 보내고 싶은데 제수용품 잘 고르는 비결 뭐 없을까요.""설을 잘 보내려면 제수용품 잘 고르기부터 시작해야 합니다.""설 제수용품 고르기가 여간 어렵지 않더군요.""명절 때마다 가장 힘든게 제수용품 고르는게 아닐까 싶어요." 설은 우리민족 최대의 명절입니다. 민족 최대의 명절답게 전국의 고속도로마다 차량들이 넘쳐나고 할인점과 전통시장, 백화점 등에는 사람들로 넘쳐납니다. 하지만, 막상 유통가를 돌아보면 장보기가 몹시도 겁이 납니다. 물가가 이만저만 오른 게 아닙니다. 최근엔 원산지마저 속이는 경우가 많아 낭패를 당하지 않으려면 장 잘보는 지혜가 절실히 필요합니다. ..

에코생활 2013.02.08

추석음식 보관 잘못했다간?…추석음식 보관법 알면 돈이 보여요?

"추석음식이 냉장고에 가득 들어있는데 어떡하죠.""추석음식을 어떻게 보관해야 할 지 모르겠어요." "음식보관과 음식 처리 정말 고민됩니다.""명절은 즐겁지만 음식 뒤처리가 여간 고민이 아닙니다." "그러게요. 음식 때문에 해마다 고민을 하고 있습니다. 민족 최대 명절의 하나인 추석은 가족과 친지들이 모입니다. 그러다보면 흥겨운 이야기도 오고가고 이런 저런 음식을 먹으면서 재밌는 시간을 보내게 됩니다. 가족과 친지들과 모처럼만에 만나 맛있는 음식을 나눠먹으며 이야기 꽃을 피우지만 정작 추석이 지나면 남은 음식이 골칫거리가 되고 맙니다. 힘들여 만든 추석음식. 이를 제대로 보관하고 관리하지 않으면 자칫 버리게 됩니다. 고물가 시대 힘들여 만든 우리 음식을 제대로 보관하는 법을 알면 추석 음식의 맛을 오랫동안..

에코생활 2012.10.01

추석차례상 밤,대추,감 왜 꼭 올려야?…추석 차례상이 뭐기에?

"추석 차례상에 왜 밤과 대추 감을 꼭 올리나요?""추석 차례상에 특별한 의미가 있나요?" "차례상에도 무슨 순서가 있나요?""그러고보니 차례상에 밤과 대추가 빠지지 않네요.""원리가 따로 있는 것 아닌가요? 궁금하네요." 즐거움과 흥겨움이 넘쳐나는 추석입니다. 추석은 한해의 풍년을 감사하고 가족간의 사랑을 키우는 즐거운 날입니다. 휘영청 떠오르는 둥근 달에 소원을 빌고 한해를 무탈하게 지낼 수 있도록 도와준 조상의 음덕을 생각하는 좋은 명절입니다. 가족간의 오붓한 대화가 오고가고 친척들이 모이고 오손도손 이야기꽃을 피우는 아름다운 미풍양속이 살아있는 우리민족 고유의 아름다운 명절입니다. 추석 차례를 지내면서 빠져서는 안되는 과일이 있습니다. 밤과 대추와 감입니다. 왜 이 세가지 과일은 빠져서는 안되는 ..

에코경제 2012.09.30

낭패? 기쁨 두배?…제수용품 고르는 비결 따로 있다?

"민족 최대의 설명절답게 시장마다 사람들로 넘쳐납니다.""제수용품을 사야하는데 장보기가 겁부터 나네요." "차례상에 올릴 제수용품 잘 고르는 비결 뭐 없을까요.""그러게요, 차례상에 올릴 제수용품 제대로 골라야죠.""물가도 많이 올랐고 제수용품 고르는 비결도 잘 모르겠어요." 우리민족 최대의 명절 설날이 다가왔습니다. 민족 최대의 명절답게 전국의 고속도로마다 차량들로 넘쳐나고 할인점과 재래시장, 백화점 등에는 사람들로 넘쳐납니다. 재래시장을 가봤습니다. 장보기가 몹시도 겁이 납니다. 물가가 이만저만 오른 게 아닙니다. 특히 생선값이 유난이 비싸 보였습니다. 최근엔 중국산이 국내산으로 둔갑하는 경우가 많아 낭패를 당하지 않으려면 장보는 지혜가 필요합니다. 차례상에 올릴 제수용품 제대로 보는 요령은 뭐 없을..

에코생활 2012.01.22

추석 차례상 밤 대추 감 꼭 올리는 이유?…차례상 알고봤더니?

"더도 말도 덜도 말고 8월 한가위만 같아라.""그러게요, 한가위만한 명절이 없죠.""추석만 되면 괜히 시분이 좋아지는 것 같아요.""추석은 그래서 한민족 최대의 명절 아닐까요.""맞아요, 추석은 생각만해도 기분이 좋아집니다.""추석은 많이 쉬고 많이 먹고 풍성해서 좋아요." 흥겨움이 넘쳐나는 추석입니다. 휘영청 떠오르는 둥근 달에 소원을 빌고 한해를 무탈하게 지낼 수 있도록 도와준 조상의 음덕을 생각하는 좋은 명절입니다. 가족간의 오붓한 대화가 오고가고 친척들이 모이고 오손도손 이야기꽃을 피우는 아름다운 미풍양속이 살아있는 우리민족 고유의 아름다운 명절입니다. 추석 차례 지내셨나요. 추석 차례에 빠져서는 안되는 과일이 있습니다. 밤과 대추와 감입니다. 왜 이 세가지 과일은 빠져서는 안되는 것일까요. 이..

에코칼럼 2011.09.12

추석 차례상 밤 대추 감 꼭 올리는 이유?…차례상 다시 보니?

"더도 말도 덜도 말고 8월 한가위만 같아라" 흥겨움이 넘쳐나는 추석입니다. 휘영청 떠오르는 둥근 달에 소원을 빌고 한해를 무탈하게 지낼 수 있도록 도와준 조상의 음덕을 생각하는 좋은 명절입니다. 추석은 감사를 익히고 배울 수 있는 명절이라 더욱 좋습니다. 예로부터 조상을 생각하고 이웃을 돌아볼 수 있는 명절로 추석이 자리잡은 터라 이날만큼은 모두가 흥겹고 즐겁고 신나게 보내왔습니다. 가족간의 오붓한 대화가 오고가고 친척들이 모이고 오손도손 이야기꽃을 피우는 아름다운 미풍양속이 살아있는 우리민족 고유의 아름다운 명절입니다. 이런 명절을 통해 친척과 가족간의 오붓한 정을 느껴볼 수 있습니다. 추석 차례 지내셨나요. 추석 차례에 빠져서는 안되는 과일이 있습니다. 밤과 대추와 감입니다. 왜 이 세가지 과일은 ..

에코칼럼 2010.09.22

가을이 익어가는 소리…올 가을엔 이런 소리 꼭 들어보세요!

가을이 어느새 영글어 갑니다. 사람들의 패션에서 먼저 가을이 옵니다. 어느새 긴 팔 소매를 입고 다닙니다. 자연은 가을을 알리느라 분주합니다. 아침 저녁으로 제법 선선한 바람이 불어대고 거리의 가로수들도 하나 둘 낙엽으로 물들기 시작합니다. 도시도 이렇거니와 농촌은 이미 가을이 와 있었습니다. 고향을 찾아보니 가을은 이미 깊어갑니다. 들판엔 황금색으로 변하기 시작했고, 만나는 식물들마다 가을옷으로 단장했습니다. 꽃들은 올해의 마지막을 장식이라도 하려는 듯 화려한 자태를 마구 뽑냅니다. 바야흐로 가을입니다. 이 가을을 담아봤습니다. 올 가을엔 추억을 하나하나 수확하는 멋진 시간들로 꾸며보기시 바랍니다. 어떠세요. 가을이 이미 우리곁에 와 있지 않나요. 가을이 흐벅지게 익어가고 있습니다. 이번 가을엔 좋은 ..

에코생활 2009.09.20