수돗물 2

생수야 물럿거라?…생수 퇴출운동 미국에선 무슨일이?

"생수를 사먹지 말고 음수대 사용한다고?" "왜 생수를 사먹지 않는 것이죠?" "생수가 수돗물보다 안전하고 믿을만하지 않나요?""생수가 왜 갑자기 퇴출운동 대상이 되었나요?""저도 그게 참 궁금하네요.""요즘 어느새 생수를 많은 사람들이 사 먹잖아요." 수돗물 오염을 계기로 생수가 각광받고 있습니다. 마트 곳곳에 불티나게 팔려나가는 생수를 지켜 보고있노라면 참 세월이 많이 변했다는 생각을 하게 됩니다. 우리나라에서는 생수가 많이 팔리고 있지만 바다 건너 미국에선 생수 퇴출운동이 벌어지고 있습니다. 수돗물 보다도 안전하다는 생수가 왜 퇴출운동 대상이 된 것일까요. 미국사회 생수 퇴출운동 확산 왜? 흔하게 마시는 물인 생수가 미국에선 딴대접을 받고 있습니다. 미국 사회에서는 플라스틱 생수병을 몰아내려는 움직..

에코환경 2011.09.26

채소.과일 잔류농약 씻어내기 '흐르는 물'과 '담근물' 어떤게 효과?

"채소에 묻은 농약 세척 흐른 물이 좋나요, 아니면 담근물이 좋나요?" "글쎄요. 아마도 흐르는 물이 안좋을까요." "과연 그럴까요. 참으로 궁금하네요." "보통 담근물에 많이 씻는 편입니다." "흐르는 물에 씻으면 물낭비가 심한 편이라 삼가고 있습니다." "그런데 흐른물과 담근물 세척 어떤 차이가 있나요." "과일과 채소를 씻을 때 궁금증이 많이 생깁니다. 농약을 씻어내기 위해 흐르는 물에 씻어나 하나요. 아니면 물에 담근 채 씻는 게 더 효과적일까 궁금하시죠. 이런 궁금증을 식품의약품안전청 자료를 통해 풀어봤습니다. 아, 그보다 결론부터 말씀드리죠. 채소.과일 잔류농약은 물에 담근 채 씻어내세요. 왜 그럴까요. 식약청은 채소류와 과일류를 씻을 때 흐르는 물보다는 수돗물에 채소.과일을 모두 담가 손으로..

에코환경 2008.05.10