음식 257

멀미약 먹고 추석때 운전 아찔?…추석음식 열량? 건강한 명절연휴 비결은?

"차를 운전하기전 멀미약 먹으면 안좋다면서요?""추석 선물로 건강 기능성 식품을 구입하려는데 인증마크 확인해야 한다면서요?" "추석 음식 고열량, 고지방 음식이라 은근히 걱정이 앞섭니다.""추석 땐 많이 먹게 되는 음식 특히 주의해야 될것 같아요." "추석 음식 칼로리 폭탄 주의 하세요."'안 그래도 주의하려고 합니다.""음식을 먹기 보다는 건강을 먹는게 최선입니다." 민족 최대의 명절 추석이 코앞입니다. 이 맘때쯤이면 마음은 벌써 고향에 가 있거나 휴가 생각에 일이 잘 안잡히는 시기입니다. 추석엔 유의해야할 것도 많고 신경쓰야할 것들도 많습니다. 평소 알아두면 좋을 추석때 유의해야할 것들은 어떤게 있으까요. 식품의약품안전처의 안내로 추석을 즐겁게 보내기 위해 알아두면 좋을 정보를 소개합니다. 예년보다 ..

에코건강 2013.09.16

브로콜리 놀라운 효능? 브로콜리 꼭 먹어야?…브로콜리 피부암 억제 성분이?

"브로콜리가 우리 몸에 좋다는 이야기는 많이 들었지만 잘 안먹게 되더라구요"브로콜리가 그렇게 좋은데 안먹었어요" "그래요? 이제부터 브로콜리 많이 먹어야겠는데요.""그렇네요, 브로콜리 많이 먹고 건강해져야 겠어요." "앞으로 브로콜리 집중적으로 먹어야 겠어요." "예, 브로콜리 드시고 건강 좋아지고 몸도 튼튼해 지세요." 인간이 장수를 하려면 육식보다 채식을 많이 해야 한다고 합니다. 그러다보니 요즘 채소를 찾는 사람들이 점점 늘어나고 있습니다. 채소에는 우리 몸을 보호하고 우리 몸에 도움이 되는 성분들이 참으로 많이 있습니다. 우리가 평소 먹는 브로콜리에는 어떤 성분들이 들어 있을까요? 브로콜리는 우리 몸에 어떻게 좋을까요. 평소 우리가 잘 몰랐던 브로콜리에 관해 피부암 억제 효과가 있다는 연구결과가 ..

에코건강 2013.09.12

아이들 건강한 식생활 요령은?…평소 관심이 건강지킴이?

"아이가 컴퓨터 마우스를 만진 손으로 음식을 손으로 집어 먹어요""고카페인 함유 식품이 어떤게 있는지 알 수가 없어요" "아이들에게 쉽게 건강생활을 지키도록 교육하는 방법은 없나요?""저도 참 궁금해지네요." "아이들 키우다보면 제멋대로라서 교육이 필요한 것 같아요." "맞아요, 가정이나 학교에서 적절하게 위생교육이 필요해요." "어떻게 하면 위생 교육 잘 시킬 수 있죠?" 부모의 마음은 항상 아이들에게 있습니다. 아이가 유치원에서 잘하고 있는지, 학교에서 공부를 잘하고 있는지 등등 부모의 마음은 항상 아이 곁에서 떠나가지 않습니다. 아이를 키우는 부모라면 이런 아이들을 위해 뭔가를 해주고 잘 가르쳐 주고 싶지만 마음만큼 쉽지만은 않습니다. 아이들이 올바른 식생활 습관을 실천할 수 있는 방법은 없을까요...

에코건강 2013.09.04

커피의 두얼굴 '카페인'?…커피속 카페인 얼마나 섭취?

"커피를 자주 마시는데 카페인 괜찮을까요?""카페인이 건강에 안좋나요?" "카페인 신경 안쓰고 커피마셔요.""맞아요, 요즘 커피 많이 마시는데 괜찮을지 모르겠어요." "커피 신경 안쓸수도 없고 신경쓸 수도 없네요." "카페인 때문에요? 카페인 어쩌죠?" "커피가 좋다는 연구도 있고 안 좋다는 연구도 있네요." "그러니 헷갈려요. 카페인 진짜 좋나요, 안좋나요?" 우리나라 사람들은 커피를 참으로 좋아합니다. 그러다보니 일상속에서 많은 커피를 마셔댑니다. 커피가 입에서 쉽게 떠나가지 않고 매일매일 많이 마셔대는 것은 우리나라 사람들의 생활패턴속에 커피가 자리한 결과가 아닐까 생각됩니다. 이렇게 커피를 많이 마셔도 건강엔 지장이 없을까요. 우리나라 사람들은 카페인 어느 정도 섭취하고 있을까요. 식품의약품안전처..

에코건강 2013.09.03

형제자매가 건강·지능에 영향?…형제자매 특성 알고보니

"형제나 형제자매가 많으면 키가 그렇게 크지 않은 것 같아요""키는 영양과 관계가 있는데 형제자매의 수와 무슨 관계가 있다고요?" "형제자매의 숫자와 키 같은 건강은 전혀 관계가 없을까요?""글쎄요, 형재자매 숫자와 키 건강 공부가 관계가 있을라구요.""연구는 아니라고 하네요.""키와 건강 도대체 어떤 관계일까요?""연구결과가 주목되는데 한번 알려 주세요." 형제자매가 많은 가정이 예전엔 대세였습니다. 의료기술이 오늘날처럼 발달하지 못한 당시엔 아이를 많이 낳아 혹시라도 모를 일에 대비하였으며 후손의 번성과 농사에 보탬이 되고자 다산이 중요한 대사였습니다. 그랬던 것이 어느 순간 아이를 적게 낳는게 일반화 되더니만 국가적으로도 저출산을 우려할 만한 수준까지 이르게 된 것입니다. 형제자매가 많은 가정은 장..

에코뉴스 2013.09.02

피서 즐거우려면? 피서지에서 생긴일 아찔?…피서준비 제대로 안했다간?

"피서지에서 음식을 먹으면 꼭 탈이 나더라고요.""그래요, 음식관리에 무슨 문제라도 있었나요?" "피서지에서의 신선 과일과 채소류 관리요령 궁금해요""피서지에서 안전과 위생이 최고 같아요.""맞아요, 피서지에서 특히 위생이 중요하죠.""위생관리 잘하는 요령과 비결이 있을까요." 여름 피서철이 되면 피서지는 사람들로 넘쳐납니다. 피서는 피서지로 떠나기 위한 피서 준비물에서 시작됩니다. 피서지에서 가족 혹은 친구들과 보내거나 시원한 계곡물에 손과 발을 노출시키는 피서지노출은 시원하기만 합니다. 피서지노출은 피서지패션이 따로 없을 지경입니다. 그런데 피서지에서 생긴일 중 뜻밖의 일들도 있습니다. 이런 일들을 한번쯤 겪고나면 그곳은 다시 가기싫어 피서갈만한곳을 뒤지거나 피서지 추천을 받기고 합니다. 피서지에서 ..

에코생활 2013.08.22

눈뜨면 폭염 눈감으면 열대야?…폭염·열대야 여름 시원한 극복법?

"낮엔 폭염때문에, 밤엔 열대야 때문에 생활하기가 여간 불편하지 않아요""폭염과 열대야로 고생하는데 블랙아웃 우려까지 올 여름 정말 힘드네요" "어딜가도 뜨거운 열기밖에 없으니 어디서 여름을 나야할까요""정말 무더워서 잠을 제대로 이룰 수가 없네요." "밤에도 더위서 잠도 못자고 활동도 할 수가 없어요." "이렇게 더운 날씨엔 어떻게 생활해야 할까요." "그러게요, 더운 날씨 현명하게 보내는 방법이 궁금합니다." 올 여름은 유난히도 무덥습니다. 그도 그럴것이 폭염 신기록이 세워질 정도로 뜨겁고 열대야 현상까지 지속되고 있습니다. 시원하게 하려고 해도 절전운동으로 이마저도 쉽지 않습니다. 어떻게 하면 시원하게 보내면서 또 건강을 유지하고 쾌적하게 생활할 수 있을지 각별한 주의와 환기가 필요합니다. 이러다보..

에코건강 2013.08.13

주인이 하품하면 개도 따라해?…개가 하품 따라하는 이유?

"하품도 전염이 되나봐요?" "무슨 소리예요? 하품이 전염이 되다뇨?" "다른 사람이 하품을 하면 따라서 하품을 하게 됩니다" "그러고보니 그런 경우를 종종 본 것 같아요" "사람이 하품을 하면 개도 하품을 하게 될까요" "하품 알고보니 참 신기해요. 전염되는 것 같아요." "개들조차도 주인따라 한다네요.""그러고보면 사람이나 개나 동물이나 매 한가지 같아요." 하품을 하면 주변 사람들 중에 누군가도 하품을 하게 됩니다. 우연의 일치라고 생각했지만 어느 정도는 과학적 근거가 있습니다. 그렇다면 개에겐 어떨까요. 사람이 하품을 하게되면 개도 하품을 하게 될까요. 개를 기르는 개 주인과 개와의 사이에 하품에 관한 재밌는 연구가 눈길을 끕니다. 어떤 연구인지 흥미롭습니다. 개 주인이 하품 하면 개도 하품할 가..

에코뉴스 2013.08.11

식사량 차이로 다이어트?…다이어트 아침밥 많이· 저녁밥 적게 먹어?

"식사를 어떻게 먹어야 살이 잘 빠지나요?" "글쎄요? 식사 방법도 다이어트와 관련이 있나요?" "아침과 저녁을 어떻게 먹느냐에 따라 살이 빠지기도 하고 안 빠지기도 한대요" "그래요? 그런 면이 있었군요." "이제부터 저도 그렇게 해야겠군요." "다이어트 하는 방법이 제각각 같아요." "다이어트 잘하려면 역시 식사 조절이 필수 같아요." "맞아요, 식사 양 잘 조절해서 다이어트 성공하세요." 다이어트는 현대인들에게 매우 중요합니다. 건강을 위해서도 중요하거니와 미용을 위해서도 중요합니다. 더군다나 노출의 계절이 되면 다이어트를 어떻게 했는지 금방 표시가 납니다. 이런 까닭으로 다이어트 관련 산업이 붐을 이루고 있고, 미용관련 산업이 성업중입니다. 그렇다면 어떻게 해야 저렴하고 돈이 덜 들어가는 다이어트..

에코건강 2013.08.09

노출의 계절 뱃살 어떡해?…불청객 복부비만이 아찔? 복부미만에 무슨 일이?

"노출의 계절이 되고 보니 배둘레헴이 영낙없군요.""예전엔 안그랬는데 갑자기 어느날 갑자기 뱃살이 늘었어요." "뱃살이 늘면 어떤 위험이 있나요?""뱃살은 건강의 적신호가 켜진 상태래요.""그럼 뱃살 빨리 제거해야 겠네요.""맞아요, 뱃살 빨리 빼는 게 최선입니다." 노출의 계절입니다. 여름이면 누구나 몸과 마음을 훌훌 벗어버리고 일상의 묵은 때를 모두 털어버리고 시원한 자연으로 떠나고픈 계절입니다. 시원한 자연을 찾다보니 일상의 묵은 때와 허상인 옷마저도 훌훌 벗어버리고 싶은 계절입니다. 이러한 여름의 노출의 계절에 가장 불청객은 바로 나이를 먹으면서 자꾸만 늘어만가는 뱃살입니다. 노출되면 뱃살이 곧바로 눈에 띄기 때문입니다. 뱃살은 왜 생기며 우리 몸에는 왜 않좋을까요. 복부비만은 왜 위험할까요. 복..

에코건강 2013.08.04